Stelna

Nu är mina jordgubbar på gång ordenligt och jag plocka in 1½ liter en dag!

 

Ensam äter jag inte upp allt så jag gjorde Jordgubbsparfait den gången!

Men först skall den Stelna i frysen några timmar innan den skall ätas!

Fast den smakar ljuvligt utan att ha Stelnat!!!

 

292 Stelna    (224 av 265)

 

Enkel god glass utan maskin! Min form är med alla Jordgubbarna
och med 1½ sats Parfait!!!

Jordgubbs parfait  4-6 port

4 st         ägggulor

1½ dl       socker

3 dl         vispgrädde

¾-1 l        jordgubbar (alt. hallon eller andra bär m.m.)

 Vispa ägg och socker. Häll i jordgubbarna lite lätt mosade. Vispa grädden och vänd ner den försiktigt.

Häll i form eller mindre portionsformar och frys in i minst 4 timmar något mindre tid med portionsformar.

Plocka fram 20-30 min före servering.
Stjälp upp på fat och garnera efter egen Smak!!!

 

Kunde inte hålla mej då jag har Blåbär utanför ytterdörren och är ensam så en ½ sats på Färska Blåbär med ett par tsk pressad citron i blev det också! Blåbären mosades lätt med stavmix och sen blev det några hela att droppa ner innan frysningen!  

Farligt gott om man gillar Blåbärsglass!!! 

Tur inte Gubben är hemma för det syns på tungan vad jag har ätit!!!

 

Värdefull

Efter inköp får grabben äran att bära hem en Värdefull påse från butiken!

Vilken känsla på en Lördag och vilken ansvarfull uppgift för honom!!!

 

(Tyvärr missa jag att fota grabben när han var nära utan kom på de lite sent!)

 

349 Värdefull    (223 av 365)

Grusväg

Grusväg som leder upp till ett stort skafferi fyllt av naturens rikedomar!

När man plockat för sej är det dags att vända ner för samma Grusväg!

 

101 Grusväg    (222 av 365)

Hälsa

En som ville Hälsa på alla besökare  på marknaden var Smulan!

Som är ägarens favorit och kan tro på ett liv efter Jul!

 

119 Hälsa    (221 av 365)

Eget Tema - Transport

Fifi lösning för Transport av stor hund på en trehjuling med flak!

 

Här kommer ytterligare foto på minilastbilen på 3 hjul
som jag vid Googling såg  fans på museum i Köpenhamn!!!

Annars finns den säkert i Europa där det är trångt att ta sej fram.

 

Eget Tema (11/52)    19  Blankett  Transport    (220 av 365)

Undersökning

Undersökning med fingertopparna är viktig när inte ögonen kan se!

 

327 Undersökning    (219 av 365)

Nyfiken

Småfisken i Lagunen är Nyfiken om insekten på vattenytan går att äta!

 

217 Nyfiken    (218 av 365)

Modig

Maria är Modig och forsätter att förverkliga sina drömmar på gården vid Gesunden!

 

2006 köpte hon Strömsnäsgården med sambon och utvecklar verksamheten
hela tiden!  Nu senast var det Bondens Marknad denna lördag som vi besökte!

På gården finns dels Mjölkkor och andra djur, Vandrarhem, Café och Gårdsbutik!

 

200 Modig    (217 av 365)

Intressant

Var Intressant att få veta hur man ser olika kön på en Vaktel!

 

134 Intressant    (216 av 365)

Kapell

Rött Kapell, som sitter fast dels runt midjan!!!

 

145 Kapell    (215 av 365)

Stillhet

Vakna till en morgon fylld av Stillhet och så blank lagunen kan bli!

Är bara Stillhet på Gesunden innan dagen brakar loss och alla vaknar!

 

293 Stillhet    (214 av 365)

Patina

Stolpknopp som fått Patina och kan vara redan från 1767
men troligen runt 1840!

 

233 Patina    (213 av 365)

Känsla

Måste varit en skön Känsla att paddla i solnedgången med sin käresta!

Sen också att när fotografen försvann se Fullmånen stiga upp!!!

 

168 Känsla    (212 av 365)

Juli

Juli har varit blött, svalt och stundtals blåsigt som här på Gesunden!

Nu hoppas jag fortsättningen på Juli blir bättre och molnfritt!

 

141 Juli    (211 av 365)

Action

Stötte på ungdomar i full Action som hade kul i skogen utanför Östersund!

 

3  Action   (210 av 365)

Gemenskap

Hörde ett enormt surrande när jag var ute med kameran! Hitta en sån
Gemenskap mellan flugor, getingar, bin och humla var otroligt!

Var lite som en marknad men att varorna räckte till utan slagsmål!!!

 

92 Gemenskap    (209 av 365)

Trappa

Lite dolt hitta jag en gammal sliten Trappa som ledde uppåt!

 

319 Trappa   (208 av 365)

Parhästar

Har stött på Parhästar lite varstans men dessa var speciella
och så älskade av barn!!!

 

 Elefanter Bua och Sanoi är en donation från Thailändska Kungahuset till det
Svenska Kungahuset och av praktiska själ är det inte vid Thaipaviljongen!
De riktiga Parhästar som finns i Kolmården har ersatts av statyer å
det är fritt fram att hoppa upp och sitta på dessa statyer!!!

 

231 Parhästar    (207 av 365)

Fontän

Hitta en Fontän utanför Vattenfalls kontor i Bispgården
och självklart associerar den till vattenkraft!

 

72 Fontän    (206 av 365)

Vänskap

1897 var Thailands Kung på besök i Sollefteå och åkte därefter till Bispgården
vidare Utanede där färden fortsatte med båt på Indalsälven mot Sundsvall!
Folk strömma till och vinka åt Kungen och hans sällskap längs med vägen.
Senare döptes grusvägen i Utanede efter Thailändska Kungen!
1992 kom Thailändare på besök och hörde om sin älskade Kungs väg!
Därefter starta extra Vänskap med Thailand och en Paviljong byggdes!

Detta är enda Paviljongen utanför Thailand och är absolut värd ett besök!
Thailändare hedrar fortfarande sin älskade Kung med extra besök vissa dagar!

Här finns mer att läsa om Thaipaviljongen i Utanede i Ragunda Kommun!

 

Stort firande den 19 juli 2013 å här syns artikeln från Länstidningen Östersund!!!

 

348 Vänskap    (205 av 365)

Formation

Lite dolt hitta jag en speciell Formation!

 

Man kan verkligen fundera på hur denna Formation kom till!?!

 

73 Formation    (204 av 365)

Generös

Uppmanade skylt i Gamla Ragunda Kyrka till besökaren att vara Generös!

 

Och med ett rejält lås förväntas nog att man är riktigt Generös!!!

 

93 Generös    (203 av 365)

Sammankomst

Vid Sammankomst såsom marknader är Kolbullar populärt här uppe!

 

263 Sammankomst   (202 av 365)

Låttitel

Nu får ni 2 foton och se om ni kan komma på Låttitel till dem!

Fånga detta foto nere vid strandkanten som får mej att tänka på
Björn Skifs  själva Låttitel från 1985!!!

 

Här tänker jag på  Bill Haley and His Comets som gjorde denna Låttitel känd 1954!!!

 

185 Låttitel    (201 av 365)

Fråga

Nu är det mycket och vi skall strax åka till
Naturcampingen i Krångede för Bakluckeloppis  som håller på till ikväll!!!
Hoppas på bättre väder och mycket folk så vi blir av med lite av prylarna!

Men först en Fråga vad har jag i mitt dike???

 

De varierar lite i färgen och jag gick bet på min Flora-bok???

 

Därför Frågar jag er läsare där många är duktiga på växter!

Kan och får jag flytta några är en annan Fråga för jag gillar den???

 

79 Fråga    (200 av 365)

Laddar

Piprökande Jämtgubbe  Laddar upp med lite ny tobak!

 

170 Laddar    (199  av 365)

Kedja

Skogsmaskinen med sin speciella Kedja/Band på framhjulen!

 

Baktill hade samma skogsmaskin ett slirskydd/snöKedja på hjulet!

 

147 Kedja    (198 av 365)

Sommar

Nu luktar det Sommar utanför stugan när de vilda bären mognar!

 

Å' blanda smultron och blåbär på strå hör Sommaren till!!!

 

281 Sommar    (197 av 365)

Minne

En skål fylld med kärt Minne från Småland och Mästarnas Mästare
Bengt Heintze att tacka för! En otrolig glasblåsare som bjöd på show under
80-talets semestertider på Kosta Glasbruk då han hade gått i pension!
Är glad jag nyligen kom över denna bok om Bengt!!!

Vi var där flera gånger men sommaren 1986 tog vi med Gubbens mormor en gång
och min faster en annan gång! Minnet hur de sitter på första parkett hållande i
repet och ser denna show har etsats fast i Minnet! Bägge damerna köpte en
Svanskål som var Bengts stora hit för glasbruket i flera decennier!
Och en av dem har vi som Minne från bägge damerna och Bengt!!!

 

196 Minne    (196 av 365)

Eld

Ingen rök utan Eld!!!

 

56 Eld    (195 av 365)

Dramatik

Lite oväntat hittade jag plötsligt lite Dramatik i en Prästkrage!!!

 

44 Dramatik    (194 av 365)

Rodna

Äntligen börjar första Jordgubben svagt Rodna och det är på tiden!!!

 

253 Rodna    (193 av 365)

Natt

183 dagar har nu gått av Utmaningen i år och detta utgör mitten idag!

 

För att det är Natt är det inget problem att hitta jordgubbar
bara det fanns några mogna att plocka!

Denna sommar Natt strax efter tolvslaget var det fortfarande ljust ute
och då började tankarna fara om vår dag idag, Gubben min!!!

Vi får fira med Champagne och Jordgubbar i helgen när du kommer!

 

210 Natt    (192 av 365)

Energi

Energi  finns  i  flera  skepnader!!!

 

59 Energi     (191 av 365)