söndag 18 augusti 2013

Enorm

Jag försökt få plocka hjortron men alla har varit Enormt hemlighetsfulla!
Hjortronmyrar delar man inte gärna!!!

I år fick jag så äntligen för första gången en chans här i norr att
plocka mina hjortron!
Så vilken Enorm känsla det blev att komma ut på myren och sen göra sylt!!!
 
60 Enorm    (238 av 365)

22 kommentarer:

  1. Den känslan kan jag förstå Fina bilder kommer smaka gott

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var underbart för mej som aldrig gjort detta förr men tydligen Gubben!!! Kram ;D

      Radera
  2. Jodu hjortron, kantareller och fiskevatten de vaktas minsann ;-))
    Här hos mig har alla hjortronblommor frusit, men jag ska ändå gå och titta, man vet aldrig. Liiiiiiitet kanske det finns.
    Men kantareller ska jag dra iväg och plocka om någon dag.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hahaa ... Ja det är nog sant! Men nu hade vi en som berätta då det ändå fanns så mycket samt han kom med lite nyplockade också! Hade vi vetat då hur gott det blev med våra egna hade vi plockat mera men det får bli ett annat år! Och han berätta även om min favorit inom Kantarell den Svarta Trumpetsvampen fanns ca 4 km härifrån! Det gör bara att jag blir säker på om jag hittar skog som inte är hårt avverkad kan jag hitta Gula! Men här är det mycket hård avverkning skett i omgångar och då överlever inte den Gula Kantarellen! Men vi är inbjudna till gamla grannarna söderut och där brukar jag hitta hysterisk mycket! Samt min Tjej är duktig på Kantareller och nu även på Hjortron efter ett ända sniff på Hjortron!!! Kram ;D

      Radera
  3. Som sörlänning var det enormt roligt att få plocka hjortron och det på hemmaplan. Det var inte mycket, några liter bara som jag hittade, men ändå. Lite avis på er som bor norröver och kan hitta riktigt mycket av dessa bär, kan jag erkänna att jag är. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tydligen har Gubben min plockat i Västergötland! För mej var det första gången å vi plockade som dej ungefär fast det fanns mer! Visste inte att det skulle vara så gott och det jag fick gav jag bort, suck! Får hoppas på ett bra år nästa år också! Vi trodde vi skulle kunna komma ut igen men så blev det inte!!! Kram ;D

      Radera
  4. Så fin komposition det blev med syltburken ute på myren. I år sägs det ha varit ovanligt mycket hjortron i trakterna. Jag kom aldrig ut i år så det är tur att det finns ett litet lager i frysen :=)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag ville ha med lite mer än bäret och tur som var tog jag med liggunderlag för myren hade blivit betydligt blötare! Vi var där innan men då börja det regna! Jag tyckte det bara var så enormt att ÄNTLIGEN få plocka hjortron! Det kommer nog räcka till nästa år då Gubben inte är hemma så ofta!!! Kram ;D

      Radera
  5. Jag kan förstå känslan även om jag inte är förtjust i hjortron, men en fin bild blev det.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag tyckte väl sisådär och det var köpe och marknadssylt! Tills nu när jag minska sockermängden och hade glass å hällde på de sista som inte fick plats i burken! Jordgubbarna blev utslagna totalt i mitt tycke för jag hade bägge! Men hjortron är lite speciell i smaken och har tidigare tyckt sisådär om det! Nu blev jag frälst!!! Kram ;D

      Radera
  6. åh, va härliga bilder! Jag älskar varm hjortronsylt till vaniljglass! Min saft är gjord på rabarber, vinbär och krusbär. Vansinnigt god!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det var denna gång med den nykokta hjortronsylten på glassen helt underbart! Vi hade jordgubbar också men det blev inte lika gott!!!
      Antar det är röda vinbär och det låter jättegott är lite problem att få ihop krusbär! Vi får väl experimentera nästa år om nysatta vinbärsbuskarna tar sej!!! Kram ;D

      Radera
  7. Vilken skatt! Vad fjällsugen jag blir! Som tur är åker jag upp till Härjedalen en långhelg i september. Ha det gott! / Christina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är härligt med fjällen! Längtar dit också! Myrar finns det flera lite varstans! Läste om förra stället i Västmanland att det fanns en myr som brukade ha hjortron men den var lite farlig och inga vägar gick dit! Höll ändå på att gå galet några gånger jag plocka svamp och sjönk ner till knät! Sånt är inte roligt!
      Annars är Lingon på gång och här riktigt ordentligt så det är kanske något när du åker till Härliga Härjedalen!!! Kram ;D

      Radera
  8. Så gott det är med hjortonsylt och glass. Tyvärr kunde inte mina föräldrar ta med sig mycket hjortron hem, eftersom de reste runt, när de var uppe i somaras, så jag lär väl inte få några :-(

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det var jättegott för jag hade minskat på sockermängden! Och det är inte lätta att frakta omkring i varm bil!!! Kram ;D

      Radera
  9. Jag har inte plockat hjortron sen jag var liten och besökte min mormor. Men jag är inte så förtjust i hjortronsylt heller.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Var lite tveksam innan men gav det en chans och ångrar att det inte blev mera plockat! Men nu vet jag var de finns tills nästa år!!! Kram ;D

      Radera
  10. Jag förstår att man håller på sånt:) Det finns de som inte avslöjar svampställen och liknande heller ju... Men det ser enormt gott ut!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag är nog motsatt människa såsom han som berätta och även kom med nyplockade! Så det var kul när vi hitta just den myren där det fanns rejält! Jag har ofta med mej folk när jag plockar svamp och nu när jag har en Kantarellhund så vill de gärna låna henne! Kanske för jag vet att det finns ännu mera kvar i skogen!!! Kram ;D

      Radera
  11. Jag har aldrig ätit hjortron, men förstår ändå lyckan att hitta dem. Gillar verkligen bilden på burken i myren

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hade bara ätit enstaka gång innan med sisådär känsla! Och efter så många år få komma ut å plocka och sen tycka det var gott var en skön känsla! Tyvärr kunde vi inte gå tillbaka medan de ännu fanns för plockning! Så det var försent på det stället när jag fota burken på myren de var övermogna de som hängde kvar!!! Kram ;D

      Radera